Alla inlägg under december 2012

Av Moeffine Siwsen - 18 december 2012 21:41

Der er mange tanker, man gør sig når man skal holde en fest uden for hjemmets trygge rammer. Nogle forbinder det selvfølgelig med den store lettelse det er ikke at skulle tænke på oprydning, madlavning og andre besværligheder, hvilket er lige præcis de afgørende og virkelig belejlige faktorer der kan spille ind og give en rigtig god fest. Faciliteterne gør en stor forskel ligesom firmaets professionalitet og gennemførte stil. Det handler om at blive taget under sine vinger, bare at kunne læne sig tilbage og slappe af. Man skaber i samarbejde med firmaet de rammer som festen skal foregå under og hvad man i denne forbindelse forventer af hinanden. Hvis man skal bruge festlokaler i Århus er der heldigvis mange muligheder.


Man gør sig mange tanker op til festen. Man tænker over hvor mange mennesker, der skal inviteres, og hvordan dette kommer til at fungere. Hvordan vil pladsen fungere sammen med antallet af mennesker, og hvordan vil man lægge en bordplan? Hvornår skal gæsterne komme, og når de kommer, hvad de skal de så have at drikke som velkomstdrink? Skal man bestille live-musik, have en jukebox eller skal der bare laves en spilleliste af de gode gamle klassikere, som kan køre igennem aftenen, uden at det skal tage for meget fokus. Men det vigtigste og nok mest fremtrædende spørgsmål drejer sig nok om menuen. Hvad skal man have og hvordan vil maden passe med selskabets størrelse og anledningen? Alle disse spørgsmål stiller man sig selv, og det kan være nogle uoverskuelige ting at stå med selv. Derfor er det rart at have adgang til festlokaler i Århus, hvor man i fællesskab kan træffe de beslutninger, der passer bedst med alle. Det er dog vigtigt, at man som kunde føler sig værdsat. Er man hos et catering-firma, der både har festlokaler og mad, kan man i allerhøjeste grad få sat sig grundigt ind i hvordan man egentlig skal sørge for at få festen til at spille. Det er en betydelig byrde at få lettet fra skuldrene, og det at man kan slappe af med alt det praktiske giver et større overskud i forhold til festen. Det er klart, at planlægningen tages i fællesskab med det sted hvor man lejer lokaler, men det at tilberede maden og stille hus til rådighed er ude af ens hænder, man får det hele på et sølvfad. Mange catering-firmaer med festlokaler i Århus til rådighed giver endda gæsterne en oplevelse af, at både mad og omstændighederne var fantastiske, og dette kan ofte være tilfældet, hvis man har været til et arrangement, hvor nogle af de praktiske ting har været overladt i andres hænder, mens den egentlige vært har haft tid og overskud til at nusse rundt med nogle af de små ting, der også giver god mening at tage sig tid til, og som også er nogle af de ting der giver pote i sidste ende.

Bestiller man festlokaler i Århus er der mange gode muligheder, men sørg altid for at have alt det praktiske på plads inden du læner dig for meget tilbage, og så bør resten være en mindre formsag at klare. I sidste ende bør det ende med et brag af en fest. 

Ovido - Quiz & Flashcards